Genel
Giriş Tarihi : 18-10-2018 18:04   Güncelleme : 18-10-2018 18:04

Ünlü Şefler Malatya’nın Lezzetlerini Tattı

Türkiye’de ve Dünyada tanınmış ünlü şefler, Malatya ziyaretleri sırasında Yöresel yemeklerin yapıldığı bir restoranda Malatya’nın lezzetlerini tattı. Ünlü şefler, bu lezzetleri Avrupa’ya tanıtacaklarını belirtti

Ünlü Şefler Malatya’nın Lezzetlerini Tattı
Uluslararası alanda ünlü şeflerden Günaydın et şirketlerinin sahibi, Arap ülkelerinde Anadolu yemek kültürünün tanıtılmasına katkı sağlayan Gastronomi uzmanı Cüneyt Asan, Anadolu Halk Mutfağı Araştırma Derneği Başkanı Adnan Şahin ve Eşleri Deniz Şahin Malatya ziyaretlerinde Vali Ali Kaban’ı ziyaret ettikten sonra Malatya’nın lezzet kültürünün tanıtıldığı bir restoranda basınla bir araya gelindi. ünlü şeflerinden Cüneyt Asan da Malatya’ya ilk defa geldiğini, zengin mutfağını daha önce çok duyduğunu bu defa hem inceleme hem de tatma fırsatı bulacağını beyan etti. Vali Kaban, ziyarette yaptığı konuşmada, Türkiye'nin tanıtımı ve gastronomi alanında en değerli isimlerini kentte ağırlamaktan dolayı mutlu olduğunu söyledi.  Türkiye Araştırma ve İş Dünyası Kuruluşları (TURBO) tarafından 5- 7 Kasım tarihleri arasında TÜBİTAK, Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığından (KOSGEB), Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB), Türkiye Esnaf ve Sanatkârlar Konfederasyonu (TESK) öncülüğünde Türkiye'yi tanıtmak amacıyla Belçika'da program düzenleneceğini kaydeden Vali Kaban, "Etkinliğe AB Parlamento üyeleri, dışişleri mensupları, ülkemiz ve Belçika medyasından katılım olacak. ASLANTEPE VE YÖRESEL YEMEKLER TANITILACAK Türkiye'nin tarihi ve gastronomi değerlerinin tanıtılacağı geniş katılımlı programa Türkiye'den ilimizin de davet edildiğini ifade eden Vali Kaban, Aslantepe ve ilimizin çok zengin gastronomi ve mutfak kültürünün tanıtılacağı geniş katılımlı programda en iyi tanıtımı yapacaklarını söyledi.  Anadolu Halk Mutfakları Derneği Başkanı Adnan Şahin de Malatya'nın barındırdığı tarihi ve kültürel değerlerle tanıtımda ön plana çıktığını kaydetti. Türkiye'nin ünlü şeflerinden Cüneyt Asan da Malatya’ya ilk defa geldiğini, zengin mutfağını daha önce çok duyduğunu bu defa hem inceleme hem de tatma fırsatı bulacağını beyan ederek zengin mutfağın tanıtımı için hep birlikte güzel etkinlikler yapılabileceğini belirterek Türkiye'nin tanıtımı için ellerinden gelen her şeyi yapmaya hazır olduklarını söyledi.  Vali Kaban, “Bu gün ilimize gelen ülkemizin ünlü lezzet duayenleri, şefleri ilimizden Brüksel’e götürülecek, tanıtılacak gastronomik zenginliğimizi görerek ve mutfak da bizzat yaparak Brüksel’de sunum yapacaklar” dedi. Vali Kaban günün anısına misafirlere Barış İçinde Birlikte Yaşama Belgesi” Malatya Vesikası ve Malatya Kültür Tanıtım Seti takdim etti. Ziyaretin ardından Vali Kaban ve misafirler Hacı Baba Sinan Et Lokantasına geçerek Malatya’nın ünlü fırın yemeklerinin yapılışları hakkında bilgiler alarak tadımda bulundular. M. ALİ GÜNAYDIN