Ekonomi
Giriş Tarihi : 21-03-2021 21:15   Güncelleme : 21-03-2021 21:15

Kağıt Kebabı ve Malatya Peyniri İçin Tescil Başvurusu Yapıldı

Malatya Gastronomi Turizm ve Tanıtım Derneği tarafından düzenlenen Malatya Kayısı Çiçeği Şenliği kapsamında Malatya Ticaret ve Sanayi Odası’nda Malatya Mutfağı Tanıtımı Programı düzenlendi. MTSO olarak Malatya Kağıt Kebabı ve Malatya Peyniri için coğrafi işaret belgesi başvurusunda bulunduklarını anlatan Başkan Sadıkoğlu,” Önümüzdeki günlerde, Malatya’nın coğrafi işaret belgeli 9 ürününe yenileri eklenmiş olacak.” dedi.

Kağıt Kebabı ve Malatya Peyniri İçin Tescil Başvurusu Yapıldı

Malatya Kayısı Çiçeği Şenliği kapsamında Malatya Ticaret ve Sanayi Odası’nda düzenlenen Malatya Mutfağı Tanıtımı Programında konuşan Malatya TSO Başkanı Oğuzhan Ata Sadıkoğlu yöresel ve ticari ürünlerini tanıtma adına birçok fuara katılım sağladıklarını belirtti.  Malatya’nın sanayi alanına büyürken, bir yandan da gastronomi turizmi ile ticari hayatı canlı tutmayı hedeflediklerini aktaran Başkan Sadıkoğlu, MTSO olarak Malatya Kağıt Kebabı ve Malatya Peyniri için coğrafi işaret belgesi başvurusunda bulunduklarını söyledi. Başkan Sadıkoğlu, “Dünya bir yandan küreselleşirken, bir yandan da yerel ürünlerin gitgide değer kazandığını görüyoruz. İnsanlar artık farklı tatlar arıyor. Büyüdüğü, doğduğu yerin tadını daha çok özlüyor. Bunun için ilimizdeki ürün çeşitliliğini ticari anlamda fırsata dönüştürmek için emek veriyoruz, girişimlerde bulunuyoruz. Şehrimiz mutfağının en bilinen lezzetlerinden Malatya Kâğıt Kebabı için marka tecil sürecini başlattık. Malatya Kâğıt Kebabı coğrafi işaret başvurumuz, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun 2 Kasım 2020 tarihli 88 sayılı Başvuru Bülteninde yayımlandı. Süreci sağlıklı bir şekilde takip ediyoruz. Malatya Peyniri için de coğrafi işaret başvurumuzu yaptık. Önümüzdeki günlerde, Malatya’nın coğrafi işaret belgeli 9 ürününe yenileri eklenmiş olacak” dedi.

Ebubekir Atilla