Malatya'nın Akşam Yemeği Kültürü

Malatya'da her öğün, özgün zamanda ve özgün yerde hazırlanmış, özgün yiyeceklerle doludur. Akşam yemeği de bunlardan biridir...

Kadir Değirmenci
Kadir Değirmenci Tüm Haberleri

Malatya'da her öğün, özgün zamanda ve özgün yerde hazırlanmış, özgün yiyeceklerle doludur. Akşam yemeği de bunlardan biridir

Akşam Yemeği Yiyecekleri

Ailenin, genelde tüm fertlerinin bir arada olduğu yemek vakti akşam öğünüdür. Bu nedenle bu öğüne özen gösterilir. Eğer mecburiyeti yoksa Malatyalı, yemeğe davet edeceği misafirini bile akşam öğününe çağırır.

Akşam yemeğinde öğleden kalan yemekler, yoksa etli sulu sebze yemekleri; tavalar, pilav, çorba, oturtmalar, salata, cacık, tatlı, ayran, kaburga, kâğıt kebabı, analıkızlı, içli köfte, tiritli köfte, lahana köftesi, etli sarmalar gibi yemekler tüketilir. Yemek üzerine mutlaka çay veya kahve içilir.

28 Ara 2023 - 15:31 Malatya- Nedir?

Muhabir  Kadir Değirmenci


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Sonsöz Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Sonsöz Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Sonsöz Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Sonsöz Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

03

Emir Ömer Tosunoğlu - Çırmıktımın yemekleri tartışılmazdır

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 31 Aralık 21:17
02

Aprikos - Şef Danilo ne demişti" Yeşilyurt yemekleri gibi lezzetli bir yemek görmedim yok böyle bişey" demişti..Adam iyi bir gurme..Ama şimdi kolayına kaçıp " internetten " hazır yemek..Bence Malatya kültürü yaşatılmalı..

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 30 Aralık 22:11
01

Sebastian - Çok lezzetli yemekler bizim kültürümüz çok zengin

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 29 Aralık 22:43