Malatya'da Gün Kurusu Kayısı İle Sarı Kayısı Arasında Fiyat Uçurumu!

Malatya kayısı piyasasının nabzının attığı yer olan Şire Pazarında piyasa ne durumda sizler için araştırdık. Şire Pazarı esnafları kayısı da bir durgunluğun hakim olduğunu bunun sebebini de bir kısmı savaşa bağlarken bir kısmı da Özbek ve Tacik kayısısına bağlıyor.

DİĞER ÜLKELERİN KAYISISI PİYASAYI DURGUNLAŞTIRDI

Malatya’da kayısı piyasasını değerlendiren Şire Pazarı Esnaflarından Deniz Yılmaz şöyle konuştu: Mevsimsel anormal yağışlardan dolayı ilk başta kayısı yokmuş gibi lanse edildi. Fakat bu yıl olan kayısı geçen yıla göre benim tahminim yüzde 10 fazla gibi. Bu sene bizim kayısı piyasasını Türki Cumhuriyetlerde olan kayısı etkiliyor. Serbest ticaret bölgelerinde 50-60 bin ton diğer ülkelerin kayısısı olduğu söyleniyor. Özbek, Tacik, İran ve Afganistan’da olan kayısılar, haliyle piyasayı durgunlaştırdı. Kalite bizimkini tutmuyor ama fiyat bizimkinden uygun ve git gide bizim kalitemize yakın kayısı çıkarmak için uğraşıyorlar.

Bazı zafiyetlerin olduğunu bu zafiyetlerden dolayı da yasak olmasına rağmen kaçak yollardan kuru kayısıyı ülkeye sokulduğunu belirten Yılmaz, bunun Malatya kayısısı için büyük bir zarar olduğunu aktardı.

SARI JUMBO 150 TL, NATUREL JUMBO 250 TL

Kayısının fiyatlarına değinen Yılmaz bu yıl kükürtlü kayısıda kalibre olarak fazla fiyatın fark etmediğini belirterek, “Jumbo sarı kayısı ile 5 numara kayısı arasında fazla bir fark yok. Fiyatları 140-150 arasında, 50-60 gelen Jumbo kayısı 160-170 lira civarında” derken natürel yani gün kurusu olarak tabir edilen kayısının ise bu yıl az olduğunu Jumbo gün kurusunun fiyatının 250-300 TL civarında olduğunu söyledi.

OCAK AYINDA GÜN KURUSU KAYISI ANTEP FISTIĞI İLE YARIŞABİLİR

Gün kurusu kayısının fiyatının talebin altında az olduğu için yıl başından sonra Antep fıstığı ile yarışa bileceğini 400-500 lira seviyelerini görebileceğini belirten Yılmaz, Aynı ürün birkaç ay önce 150-200 lira seviyelerindeydi. Sabah gün kurusunu 230’dan aldım, 240 liradan da hemen geri sattım. Piyasa da pek olmayan ürüne fiyat biçemezsin, arz talebe bağlı. Sarı kayısı için aynı durumu söyleyemem. Şu an sarı kayısı da ihracatta düşük diye biliyorum. Eğer ihracattaki kayısının önü açılmazsa bu yıl 60 bin ton ihracatı zorlarız.” Diye ifade etti.

ISKARTA KAYISI GEÇEN YILA GÖRE DAHA UCUZ

Malatya’nın bel kemiğinin kayısı olduğunu belirten esnaf, gıdadan inşaat sektörüne kadar bir çok alanın kayısıya göre hareket ettiğini belirterek şöyle konuştu:

Her yıl bir önceki yılı arar olduk. Ben kayısıda da şehirde de bir sahipsizlik görüyorum. Geçen yıla göre endüstriyel olarak tabir edilen ıskarta kayısının daha ucuz 40 lira dolaylarında seyrediyor.

Para kültürsüz ve cahil kişilerin elinde. Her kes ben biliyorum diyor, istişare yok. Ticaretimiz bazen ahlakımızdan önce geliyor. Herkes üzerine düşen görevi de yerine getirmiyor. Kayısı içinde 150 TL az bir para değil ama aç gözlülük var biraz. Köylüden siyasilerimize kadar herkes üzerine düşen görevi yapmıyor ama herkes hatayı başkasında arıyor.