Dünya kayısı başkenti olarak bilinen Malatya’da, hasat sezonunda yaşanan verim kayıpları nedeniyle kuru kayısı fiyatları hızla yükseldi. Şire Pazarı Kooperatif Başkanı Mustafa Berk, rekolte beklentisinin yüksek olmasına rağmen ürün kayıpları ve arz sıkıntısı nedeniyle fiyatların arttığını açıkladı.

Hasat döneminde kilosu 90 TL’ye kadar düşen kuru kayısının fiyatları, yaşanan ürün kayıplarıyla birlikte yeniden yükselişe geçti. Elek altı kayısının fiyatı 65 TL’den 100 TL’ye, 200’lük kayısının fiyatı ise 80 TL’den 130 TL’ye çıktı. Berk, iri kayısıların fiyatlarında ise daha sınırlı bir artış olduğunu söyledi.

Rekolte Yüksek Beklenirken Kaybın Boyutu Büyük Oldu

Malatya’da 2024 sezonunda 107 bin tonluk rekolte beklentisi bulunurken, hasat döneminde yaşanan yoğun yağışlar nedeniyle yaklaşık 30 bin ton kayısı hasat edilemedi. Geriye kalan 80 bin tonluk ürünün ise büyük bir kısmının küçük boyutlarda kaldı.

Berk,

“Yoğun yağışlar nedeniyle kayısının boyutu küçüldü, iri kayısı üretimi sınırlı kaldı. Elek altı kayısıların fiyatı 65 TL’den 100 TL’ye çıktı. 200’lük kayısı ise 80 TL’den 130 TL’ye ulaştı. Ürün kayıpları, piyasada yeterli arzın oluşmasını engelledi ve fiyatları artırdı” dedi.

Özbekistan Rekabeti Malatya’yı Zorluyor

Berk, Malatya kayısısı için bir diğer önemli sorunun Özbekistan kaynaklı rekabet olduğunu belirtti. Özbekistan’da artan kayısı üretimi ve düşük maliyetler, Malatya kayısısının fiyat ve pazar payını olumsuz etkiliyor. Berk,

“Özbekistan’da üretilen kayısıların fiyat avantajı, Malatya’nın kayısı pazarını geriletti. Rusya başta olmak üzere bazı ülkeler, artık Malatya yerine Özbekistan kayısısını tercih ediyor” dedi.