Anne sütü, bebeklerin sağlıklı gelişimi için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. Bebeklerin bağışıklık sistemini güçlendiren anne sütü, kalp hastalıkları, obezite, diyabet ve kanser gibi pek çok hastalığa karşı koruma sağlar. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve uzmanlar, bebeklerin ilk 6 ay boyunca yalnızca anne sütüyle beslenmesini öneriyor. Ancak anne sütünün miktar ve kalite açısından yeterli olması büyük önem taşıyor. Bu süreçte annenin doğru ve dengeli bir beslenme düzenine sahip olması hayati bir rol oynuyor.
İşte anne sütünü artırmaya yardımcı besinler:
1. Tahin: Zengin kalsiyum içeriği ve östrojen benzeri etkileriyle anne sütü miktarını artırır. Günde 2 tatlı kaşığı tahini, demir yönünden zengin pekmezle birlikte tüketmek oldukça faydalıdır.
2. Kuru Baklagiller: Yeşil mercimek, nohut, bakla ve bezelye gibi baklagiller, fitoöstrojen içeriğiyle süt üretimini destekler. Gaz yapıcı özellikleri göz önünde bulundurularak haftada 2-3 kez tüketilmeleri önerilir.
3. Kurutulmuş Meyveler: Kalsiyum açısından zengin olan kuru incir ve hurma gibi meyveler, anne sütü üretimini artırıcı etkiye sahiptir. Günde 1-2 porsiyon kadar tüketilebilir.
4. Çemen: Steroidal bileşikler içeren çemen, süt yapımında etkili hormonların üretimini artırır. Karışık bitki çaylarında veya yemeklerde kullanılabilir.
5. Çörek Otu: Süt üretimini destekleyen hormonları aktive eder. Çörek otu tane olarak tüketilebileceği gibi, ezilmiş hali veya çörek otu yağı şeklinde de kullanılabilir.
6. Isırgan Otu: Zengin vitamin ve mineral içeriğiyle anne sütü üretimini destekler. Günde 2 fincan ısırgan otu çayı tüketilmesi önerilir.
7. Ceviz, Fındık, Badem: Bu yağlı tohumlar, anne sütü kalitesini artıran esansiyel yağ asitleri ve aminoasitler içerir. Günde bir avuç kadar tüketilmesi faydalıdır.
8. Yulaf Ezmesi: Betaglukan ve bitkisel östrojen içeriğiyle süt üretimini artırır. Sütle, yoğurtla veya omletin içinde tüketilebilir.
9. Rezene: Rezene, galaktagog içeriğiyle süt salınımını artırır. Günde 3 fincan rezene çayı tüketmek önerilir.
10. Su: Anne sütünün büyük kısmı sudan oluşur. Bu nedenle emziren annelerin günlük su tüketimini, normal ihtiyacın 1 litre üzerine çıkarması önemlidir.