Malatya'da 2024-2025 Pancar alım kampanyası kapsamında şu ana kadar 90 bin ton civarında pancar işlendi ve 6 bin 500 ton şeker elde edildi. Şeker-İş Sendikası Malatya Şubesi Başkanı Nuri Murat, 4 Eylül'de başlayan kampanyanın 21. gününde bu verileri paylaştı.
Murat, çiftçilerden alınan pancarların 78 bin tonunun işlendiğini, bu süreçte ayrıca 20 bin ton küspe ve 2 bin 600 ton melas elde edildiğini belirtti. Kampanya süresinin yaklaşık 110 gün süreceği ve Aralık ayı sonu veya Ocak ayı başlarında tamamlanmasının planlandığı ifade edildi.
Taze işlenen pancarların şeker verimini artırdığını vurgulayan Murat, bu yıl randevu sistemine geçildiğini ve pancarların çürütülmeden, taze bir şekilde işlendiğini dile getirdi. "Çalışmalarımız düzgün ve randımanlı ilerliyor. Mevsimsel hava koşullarının iyi olması sayesinde pancar veriminde de artış bekliyoruz," dedi.
Ayrıca, Kangal ve Ulaş bölgelerinde Türkiye'nin en kaliteli pancarlarının yetiştiğini belirten Murat, bu bölgelerde pancar sökümüne başlanmadığını, bu pancarların işlenmesiyle şeker üretiminin daha da artacağını ifade etti. "Bu yıl fabrikamızın daha karlı ve verimli bir çalışma sergileyeceğine inanıyorum," diyerek sözlerini tamamladı.