Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründeki taklit ürünlerle mücadele çerçevesinde önemli bir adım daha attı. Yeni yayınlanan tebliğe göre, eritme peynirlerin ambalajlarında kullanılan bazı peynir isimleri artık yasaklandı. Bu düzenleme, tüketicilere daha şeffaf bilgi sunmayı ve taklit ürünlerin önüne geçmeyi amaçlıyor.
Eritme Peynirlerinde İfade Kısıtlaması
Bakanlık, eritme peynirlerin ambalajlarında "tulum, örgü, çeçil, dil, tel, kaşar, ve tost peyniri" gibi peynir isimlerinin kullanılmasını yasakladı. Bu ifadeler, peynirlerin gerçek türlerini yansıtmadığı gerekçesiyle yasaklandı. Yeni düzenleme ile birlikte, bu ifadeleri içeren ürünlerin satışı da durdurulacak.
Aromalı Ürünlere Yeni Düzenleme
Bakanlık, sadece peynirlerle sınırlı kalmayarak, aromalı ürünler üzerinde de düzenlemeler getirdi. Özellikle zincir marketlerde sıklıkla karşılaşılan "muzlu, çilekli, fındıklı" gibi ifadelerle satılan gofretler ve diğer ürünlerde, bu tür isimlerin kullanımı yasaklanacak. Bunun yerine, ambalajlarda "aromalı" ifadesinin bulunması zorunlu hale gelecek. Bu değişiklikle, tüketicilerin ürünlerin içeriği hakkında yanıltıcı bilgilerle karşılaşmalarının önüne geçilmesi planlanıyor.