Malatya, Dünya'nın kayısı merkezi olarak bilinirken, son zamanlarda kuru kayısı fiyatlarındaki rekor artışlar dikkat çekiyor. Yapılan açıklamalara göre, kuru kayısı fiyatlarındaki bu yükseliş, et fiyatlarını geride bırakarak piyasada ciddi bir endişe oluşturmaya başladı.

Dünya'ya ihraç edilen  kayısı, yazın tazesiyle sofralarda yer alırken, kışın kurusuyla da talep görüyor. Ancak, Malatya'da gerçekleşen bu fiyat artışları, kuru kayısının artık lüks bir ürün haline gelmesine neden oldu. 

Malatya kuru kayısı üretiminin %85'ini karşılayan bölge. Ancak serbest piyasada satışa sunulan kayısılar, et fiyatlarını ikiye katlayarak 1000 TL'yi görmeye başladı..

Vatandaşlar, kuru kayısı fiyatlarındaki bu ani artış nedeniyle endişeli. Özellikle, günlük tüketim maddesi haline gelen kuru kayısının bu fiyatlarla tüketilmesinin mümkün olmadığını dile getiriyorlar.