Karasal iklimin özelliklerine sahip ve kışı sert geçen illerden biri olan Malatya’da bir çiftçi sera kurdu. Merkez Battalgazi ilçesi Alişar mahallesinde yaşayan Atilla Kundaktepe 2 dönüm alana 2021 yılında devlet desteğiyle sera kurdu. Çevredekilerin Malatya’da sera olmayacağı sözlerine kulak asmadan projesini hayata geçiren çiftçi durumdan da oldukça memnun.

MALATYA’DA ÜRETİLDİĞİNE İNANMIYORLAR

Daha önce kayısıcılık, hayvancılık yaptığını belirten Kundaktepe, seracılığa başlama hikayesini ve çevredekilerin tepkilerini şöyle anlattı:

“2021 yılında TKDK İl Müdürü Murat Tunç beyin tavsiyesi ve ısrarı üzerine bu işe başladım. Zaten devlet bize yüzde 65’ini hibe verdiler. Menunuz kazançlı bir iş. Şimdi de 4 dönümlük bir projemiz daha var devletimizin vermiş olduğu desteklemelerle. Malatya’da kış ayında seracılık yapan yoktu. Hanımın da bana çok desteği oldu. Bakın kış ayının ortasında domates üretiyoruz. Alişar köyünde, halkımıza da söylüyoruz.
Geçenlerde bir esnafımıza domates verdiğimde Battalgazi ilçesi Alişar Mahallesinin domatesi olduğunu söyle dedim. Esnafta “Öyle bir şey söylesem, kimse inanmaz. Beni dövdürmek mi istiyorsun?” dedi. Kimse inanmadı ama biz yaptık.”

EKSİ 6-7’LERE DÜŞTÜĞÜNDE ISITMA YAPIYORUZ

Olumsuz yorumlarla çok karşılaştığını belirten üretici,

“Tepkiler aldım kurarken “Malatya’da sera olmaz, kış ayından ürün yetişmez. Zarar edersin” diye olumsuz tepkiler aldım. Isıtmamızı koyduk soğuk olduğunda eksilere hava düştüğünde ısıtmamızı yapıyoruz. Çok bir yakıt istemiyor; -6 ya da -7’lere düştüğünde odun yakarak ısıtma üzerinden seramızı koruyoruz.”

DOMATESLER AKDENİZDEKİ İLLERDEN DAHA LEZZETLİ

Satışlardan da oldukça memnun olduğunu belirten Kundaktepe,

“Bizim domates hale gittiği zaman. Bilenler alıyor. Hatta salatalığı filan yetiştiremediğimiz zamanlar da oluyor. Satışımız iyi. Bizim burada yetişen sera domatesleri Akdeniz’deki illerde üretilen domateslerden daha lezzetli. Diğer illerden gelen ürünlerde çekirdeği olmuyor, dışı kırmızı içi yeşil oluyor ama bizim burada ürettiklerimizde öyle bir durum olmuyor.”

Güz mevsimin de ekilen domatesten 20 ton civarı ürün aldığını aynı zamanda Şubat ayı gibi salatalık ekimine başlayacağını belirten Kundaktepe, ürünlerde hormon türevi ürünler kullanmadığını taban gübresi dışında doğallığı bozacak her hangi bir ilaç kullanmadığını ifade etti.

“KAZANÇLI DİYE HERKESE TAVSİYE EDİYORUM AMA YAPAN YOK”

Malatya’da seracılığın nasıl gittiğini kazançlı olup olmadığını değerlendiren Çiftçi, şöyle konuştu:

"Malatya’da seracılık çok kazançlı, arkadaşlarıma da komşularıma da tavsiye ediyorum. Ama yapan yok. Güzel bir iş. Önceden kayısı bahçem vardı doğru düzgün bir gelir alamadık, bir gecede yok olup gidiyordu. Hayvancılık yapıyorsun bir sene diğer seneyi tutmuyor. Bu işin pek büyük masrafı da yok, bu iş güzel bir iş. Ama çocuk gibi ilgileneceksin.
Bakımında çoğunluğu su ve gübrelemesini ben yapıyorum, diğer işleri hanımım ve çevrede işçi olarak tuttuklarımız çalışanlar yapıyor."