Erzurum Ticaret Borsasında (ETB) büyükbaş hayvan etinin kilogramı ortalama 314,93 liradan satıldı.
ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları şöyle:
| ÜRÜN CİNSİ | BİRİM | EN AZ FİYAT | EN ÇOK FİYAT | ORTALAMA | SATIŞ ŞEKLİ |
| Büyükbaş et | Kg | 279,00 | 350,00 | 314,93 | HTS |
| Kaşar peyniri | Kg | 168,00 | 168,00 | 168,00 | HTS |
| Patates | Kg | 14,75 | 14,75 | 14,75 | HTS |
| Kuru soğan | Kg | 8,50 | 8,50 | 8,50 | HTS |
HTS: Hazır Tüccar Satışı